Speed Rail Bar
Un speed rail bar permet un dosage précis
Un speed rail bar permet de réaliser des dosages précis des boissons d’alcool les plus populaires. Les boissons d’alcool (highrunners) sont en haut débit et cela vous permet également d’exposer les produits proposés. Le dosage est activé par une languette qui actionne la vanne reliée à des réservoirs situés dans la cave. Le module de dosage du speed rail bar est intégré à la caisse enregistreuse et permet un comparatif en temps réel des boissons servies et encaissées, ainsi qu’un contrôle facilité de votre inventaire.
Quels sont les avantages majeurs avec un speed rail bar ?
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Aisance et rapidité de service améliorées grâce à l’absence de manipulation de bouteilles, au dosage précis et facile, et au remplissage simultané de deux verres
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Diminution des pertes et amélioration de la marge grâce au dosage précis
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Gain en qualité et durabilité grâce à notre technologie de vanne électrique
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Comparatif en temps réel des boissons servies et des boissons encaissées
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Contrôle facilité de l’inventaire de boissons
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Rapports configurables et gestion facilitée grâce au logiciel de caisse
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Utilisation sécurisée du bar
Comment fonctionne une rampe speedrail ?
Une rampe speedrail bar vous permet un dosage précis et activé par une languette avec deux dosages différents, ainsi que l’exposition des produits proposés. La vanne est reliée aux réservoirs de boissons en cave (18 ou 50 litres). Le logiciel de dosage est intégré au logiciel de caisse enregistreuse restaurant connectée. La solution permet une comparaison en temps réel des boissons servies et encaissées. Les données sont sécurisées et les rapports configurables selon vos besoins.
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